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潍坊朝天锅饼机替代了传统的手工擀饼
点击次数:204 发布时间:2019-01-24 返回
  潍坊朝天锅饼机是采用电加热双面加热而产生热量压饼的一种机器。结构上为模具化生产,该设备采用SUS304全不锈钢制造,符合国家食品级规定。为企业节约人力,缩减生产成本,提率。潍坊朝天锅饼机采用自动温控系统和时间系统,可根据需要来设定温度和时间,在0-99.99秒内自动完成压制工作,节能环保效率高。更换模具可压制不同形状的面饼。接触食品部位和机体采用不锈钢,符合食品卫生要求。朝天锅饼机是将用水和好的面做成一种饼状熟食的机器,它由机架、气动元件、电器元件、加热元件和成型模具组成,主要用于压烤鸭面饼、鸡蛋饼以及其他品种面饼的使用。
  潍坊朝天锅饼机采用气压原理把面团瞬间挤压成薄面饼并通过上下模具高温加热熟,设备操作简单,性能可靠,是加工潍坊朝天锅饼的理想设备。潍坊朝天锅饼机采用电磁感应原理,透过鏊底铁质配合磁力线振动产生热能、加速省时、热效率高。机体外壳为全不锈钢结构,选用进口生产的配件,结合先进技术,确保设备的可靠性和稳定性。
  潍坊朝天锅饼机具体有以下特点:
  1.代替手工擀饼,大大节省人力;
  2.产量高,能达到300-400张每小时。(高可达到600张每小时)
  3.原料不同,可压不同的薄饼或者厚饼,如:烤鸭饼、卤肉卷饼、单饼、麻辣串卷饼、朝天锅卷饼、荷叶饼、鸡蛋饼、水烙馍、烙馍、春卷、杂粮烙馍、饼、千层饼、大饼及加工成饼丝等等。
  4.改机采用自动温控系统和时间系统,可根据需要来设定温度和时间,在0-99.99秒内自动完成压制工作,节能环保效率高。
  潍坊朝天锅饼机的使用必须保持机房内设备周围的场地清洁,不起灰、无积油、无积际水、无杂物。设备外表清洁,铁无锈斑,漆显光泽,各滑动面无油污;各部位不漏油、不漏水、不漏气、不漏电。朝天锅饼机的操作规程和安全技术规程,防止人身和设备事故。电气线路接地要可靠,绝缘性良好。限位开关、档块均灵敏可靠。信号仪表要指示正确,表面干净、清晰。
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