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压饼机的使用和维护
点击次数:464 发布时间:2017-12-22 返回
   压饼机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。压饼机结构上为模具化生产,外观设计上美观大方,清洁卫生。加热部分刚采取大面积全封闭形式,热效率高;在控温方面,压饼机则采用了全数字化温控仪,全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能更加稳定,维修更加方便。压饼机广泛用于机关、厂矿、*、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆,烙制各种面食品。
  压饼机是一款生产效率高、操作简单的机械,采用自动缓冲和保温原理,自动控温更省电,下面就介绍一下压饼机的生产特点。
  1、压饼机是按照饼成型时候的特点,使用了同步自动控温,自动成型原理。只需要将活好的面团直接放到压饼机的压盘上,按下启动按钮饼就可自动成型。
  2、压饼机有压盘,加热装置,气缸,微电脑控制器,气泵。都选择优材料组合而成,这样就可以保证机器的使用寿命和制作效果了。
  3、压饼机是一款外形更加美观的机器,豪华的机器,这款机器在工作的时候无噪音,而且这款机器还增加了活动门,使得机器在清洁和保养的时候更加的轻松和简单。
  4、在生产饼的时候可以好的保护面筋,而且这款机器在制作饼的时候还可以制作老面,好的提升了饼的口感。
  5、控制方面采用微电脑控制操作,在生产饼的时候比例都是可以调整的,而且在调整的时候更加的方便。
  压饼机的使用和维护:
  压饼机使用时要用干净的抹布把上下压面盘擦干净保持亮度无污渍,禁止任何人到设备后面触及接电处,使用完成用干净抹布把压面盘上面擦洗干净。
  压饼机压面盘采用的是铝制压面盘,擦洗干净之后保持亮度,切记不要油啧粘在压面盘上,保持整洁,以便下一次使用。
  使用压饼机时确定双手离开压面盘之后再按压启动开关,须确保安全,严禁儿童触摸,压面盘高温工作下请勿触摸以防烫伤。
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